Case Study: The Ceramic Gourmet
από Ανδρέας Σφυρίδης, Φωτογράφος
About
Το 2018 H εταιρία ΚΕΒΕ (Κεραμουργία Βορείου Ελλάδος) επέλεξε εμένα για να τρέξω ένα ξεχωριστό και ιδιαίτερο project για λογαριασμό της. Συγκεκριμένα μου ζητήθηκε να δημιουργήσω content εικόνων που θα χρησιμοποιούνταν τόσο στο εταιρικό ημερολόγιο της εταιρίας, όσο και για τη διαφημιστική της προβολή σε καταχωρήσεις και κλαδικά περιοδικά.
Ο στόχος
Η οδηγία που είχα ήταν σαφής και πολύ συγκεκριμένη: Οι εικόνες έπρεπε να είναι τόσο ανατρεπτικές που θα «ταρακουνούσαν τα νερά του marketing» στη βιομηχανία της κεραμοποιίας.
Το concept
Για την πραγματοποίηση αυτού του project ανέτρεξα στη βοήθεια ενός πολύ καλού φίλου και εξαιρετικού επαγγελματία γραφίστα του Κωνσταντίνου Παρθενιώτη. Μετά από ένα άκρως αναλυτικό PPM (Pre Production Meeting) που είχαμε με το τμήμα marketing της εταιρίας ξεκινήσαμε να δουλεύουμε με συγκεκριμένη κατεύθυνση για να αποτυπώσουμε σε εικόνες την ανατρεπτική μας ιδέα:
Γνωρίζοντας τη δύναμη που ασκεί η έλξη της γαστρονομίας, εμπνευστήκαμε από το κίνημα του Σουρεαλισμού για να προκαλέσουμε τη συναισθηματική αντίδραση του θεατή. Με την υποστήριξη εξειδικευμένων Σεφ που προέρχονταν από τη XENIOS GATE, θυγατρική εταιρεία της ΚΕΒΕ, ξεκινήσαμε να δημιουργούμε πιάτα σε στυλ gourmet. Πιάτα κανονικά, με βρώσιμη διακόσμηση και μαγειρεμένα κανονικά, εκτός από το κύριο μέρος τους (κρέας, ψάρι, κοτόπουλο κλπ), το οποίο αντικαταστήσαμε τοποθετώντας προϊόντα ή μέρη προϊόντων που παράγει η κεραμουργία.
Οι φωτογραφίες των πιάτων περιλαμβάνουν τόσο μαγειρικά όσο και βιομηχανικά στοιχεία, μέσα από τα οποία δε γίνεται άμεσα αντιληπτό τι ακριβώς προβάλλουν, αλλά καλούν το θεατή να αναρωτηθεί και να εξερευνήσει σε βάθος την εικόνα. Έτσι μετά από προσεκτική μελέτη, ανακαλύπτει ότι τελικά δεν πρόκειται για προώθηση γαστρονομικών συνταγών, αλλά αφορά καθαρά προϊόντα της κεραμοποιίας. Πολλά από αυτά και με την υπογραφή της.
Behind the scenes
Η ομάδα που επέλεξα να συγκροτήσω αποτελούνταν από τέσσερις σεφ, την prop stylist, το γραφίστα και το βοηθό φωτογράφου. Δουλεύοντας συστηματικά και μεθοδευμένα η ομάδα αυτή πίστεψε στο project, δείχνοντας του πολύ μεγάλη αγάπη και μεράκι καθ’ όλη τη διάρκεια της εκτέλεσης του. Η συνεργασία όλων όσων συμμετείχαν υπήρξε υποδειγματική. Τα στελέχη της διοίκησης που πήραν μέρος μας παρείχαν την ιδανική υποστήριξη έτσι ώστε να φτάσουμε με επιτυχία στο αποτέλεσμα που είχαμε βάλει στόχο.
Επίλογος
Η απεριόριστη υποστήριξη που μας παρείχε η διοίκηση, φάνηκε στο τελικό αποτέλεσμα με τη μεγάλη αποδοχή και απήχηση που είχε το project στο ευρύ κοινό. Τα μηνύματα που έλαβε η εταιρεία ήταν πολύ θετικά. Ο Παρθενιώτης έδωσε τον καλύτερο του εαυτό απογειώνοντας τις εικόνες τόσο με το γραφιστικό σχεδιασμό, όσο και με τα ανατρεπτικά slogan που συνοδεύουν τις φωτογραφίες. Η εταιρεία πήρε πολλά συγχαρητήρια από πελάτες, φίλους και συνεργάτες. Όμως το πιο βασικό από όλα είναι μέσα αυτό το project κατάφερε να ενισχύσει αποτελεσματικά το branding της, να τραβήξει την προσοχή και να κάνει αισθητή την παρουσία της μέσα στο κλάδο, «ταράσσοντας τα νερά του marketing της Κεραμοποιίας». Όχι μόνο σε εθνικό αλλά και σε διεθνές επίπεδο.



























