Do’s & Don’ts και Tips Φωτογράφισης για τη νεά σεζόν

Η νέα σεζόν έχει ήδη ξεκινήσει και, παράλληλα με τις υπόλοιπες προετοιμασίες που βρίσκονται σε εξέλιξη, προγραμματίζεται και η φωτογράφιση του ξενοδοχείου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η Τουριστική Βιομηχανία αναζητά φωτογράφους για να καλύψουν τις ανάγκες των νέων φωτογραφίσεων. 

Το παρακάτω άρθρο είναι αφιερωμένο στη σωστή επιλογή φωτογράφου. Μέσα από χρήσιμα tips, do’s & don’ts, παρέχει στον ξενοδόχο πολύτιμες συμβουλές που συμβάλλουν στη βέλτιστη οπτική προβολή και ανάδειξη του καταλύματός του.

Τα Do’s πριν ξεκινήσετε 

• Ερευνήστε τον ανταγωνισμό σας μέσω περιηγήσεων σε ιστοσελίδες ανταγωνιστικών μονάδων.  
• Διαμορφώστε τους στρατηγικούς άξονες της φωτογράφισή σας. 
• Καθορίστε το επιθυμητό ύφος, στυλ και την αισθητική των εικόνων της φωτογράφισης, ώστε να υποστηρίζουν αποτελεσματικά την επιλεγμένη στρατηγική σας. 
• Προσδιορίστε τους στόχους, στους οποίους αποσκοπεί και θέλετε να καλύψει η νέα σας φωτογράφιση.
• Δημιουργήστε μια λίστα με τα unique selling points & signature offering experiences.
• Ενημερώστε όλους τους υπεύθυνους των τμημάτων που εμπλέκονται στο project.
• Καταλήξτε στην πελατειακή στόχευση της φωτογράφισης. (Σε ποιο target group θα απευθύνονται οι φωτογραφίες).
• Ενημερωθείτε για τις τεχνικές προδιαγραφές των εικόνων που ζητούν οι Ota’s και άλλες πλατφόρμες, γιατί συνεχώς μεταβάλλονται. Δώστε προσοχή κυρίως σε θέματα αισθητικής, οπτικής καθώς και σε τεχνικές προδιαγραφές οπως το τελικό μέγεθος των εικόνων, η ανάλυση, χρήση ΑΙ κ.α.).

Τα Do’s για μια επιτυχημένη επιλογή φωτογράφου  

• Αναζητήστε και επιλέξτε έναν εξειδικευμένο φωτογράφο. (Δε διαθέτουν όλοι οι φωτογράφοι την ίδια εξειδίκευση και εμπειρία). Συνεργαζόμενοι με έναν επαγγελματία, μειώνεται σημαντικά το ρίσκο της αποτυχίας. 
• Περιηγηθείτε στις ιστοσελίδες των υποψήφιων φωτογράφων για να αξιολογήσετε το ύφος και την ποιότητά τους.  
• Μελετήστε τα πιο πρόσφατα και συναφή projects που έχουν τρέξει σε άλλα τουριστικά καταλύματα.
• Ζητήστε και συγκρίνετε έγγραφες οικονομικές προσφορές. Διαβάστε προσεκτικά την κάθε μια.
• Αποφύγετε δελεαστικές προσφορές με αφύσικα χαμηλές τιμές, καθώς ενδέχεται να υπο δηλώνουν συμβιβασμούς στην ποιότητα με ανεπιθύμητα αποτελέσματα . Η εμπειρία έχει δείξει ότι η πίκρα της κακής ποιότητας, είναι πολύ μεγαλύτερη από τη γλύκα της χαμηλής τιμής. Είναι σχεδόν βέβαιο ότι θα χρειαστεί να επαναλάβετε την ίδια φωτογράφιση, με ότι αυτό συνεπάγεται σ’ επιπλέον χρόνο και χρήμα.

Ιδανική οικονομική προσφορά φωτογράφισης

Tips:

• Επιλέξτε φωτογράφο που αμείβεται με την ημέρα και όχι με τη λήψη!
• Φροντίστε να υπάρχουν όλα τα παραπάνω σε ένα οργανωμένο αρχείο ή ιδιωτικό συμφωνητικό, ώστε να αποφευχθούν παρερμηνείες και καθυστερήσεις.
• Ένα scouting location, εφόσον είναι εφικτό, από τον επιλεγμένο φωτογράφο συμβάλλει καθοριστικά στην επιτυχία του project.
  

Τα Don’ts στην επιλογή του φωτογράφου

• Μην εστιάσετε αποκλειστικά και μόνο στο τελικό νούμερο που αφορά το ύψος της αμοιβής. 
• Ανεξάρτητα από το πόσο ταλαντούχος είναι ο φωτογράφος στον οποίο θα καταλήξετε, δε θα προχωρήσετε ποτέ στη φωτογράφιση, αν πρώτα δεν του παρέχετε ένα αναλυτικό PPM (Pre Production Meeting) που να περιλαμβάνει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες και επισημάνσεις. 

Keep in mind

Εκτός από το τμήμα marketing και την ομάδα του φωτογράφου, στο PPM, επιβάλλεται  και η συμμετοχή των παρακάτω υπευθύνων: 

• General manager
• F&B manager
• Guest relation
• Chef/Sous chef
• Housekeeping manager
• Maintenance/ΙΤ
• Gardener 

Οι συντελεστές που απαρτίζουν την ιδανική “Dream Team” της φωτογράφησης

Η ιδανική ομάδα θα πρέπει να αποτελείται από τους εξής συντελεστές:

Μετά την επιλογή του φωτογράφου

Ο επιλεγμένος φωτογράφος, βάσει της λίστας που θα παραλάβει, καλείται να δημιουργήσει και να υποστηρίξει ενεργά ορισμένα από τα παρακάτω απαραίτητα στοιχεία για τη φωτογράφιση:  

1. Χρονοδιάγραμμα εκτέλεσης project (Κάντε κλικ εδώ για να δείτε ένα ενδεικτικό χρονοδιάγραμμα)
2. Επίβλεψη φωτογράφισης
3. Σχεδιασμό φωτογράφισης (Κάντε κλικ εδώ για να δείτε έναν ενδεικτικό σχεδιασμό)
4. Storyboards / Moodbords
5. Visual Storytellings
6. Concepts
7. Δημιουργία αυθεντικού οπτικού περιεχομένου
8. Mise en scene
9. Setups
10. Χρονοδιάγραμμα εκτέλεσης project
11. Συσχέτιση του καταλύματος με τον προορισμό
12. Casting μοντέλων/προσωπικού (ανάδειξη δημογραφικών χαρακτηριστικών)

Οι τελικές φωτογραφίες που θα παραδώσει πρέπει να διατηρούν ομοιογένεια στην αισθητική και το στυλ, ώστε να ενσωματωθούν αρμονικά στο website μαζί με τις προηγούμενες φωτογραφίσεις, διασφαλίζοντας συνοχή στο φωτογραφικό ύφος (photo consistency).

Basic Tips προετοιμασίας ξενοδοχείου

• Η πισίνα πρέπει να είναι καθαρή, με σωστό χρώμα νερού και τακτοποιημένος χώρος (καταπακτές κλειστές, ρομποτικό καθαρισμού εκτός).  
• Όλες οι ξαπλώστρες με την ίδια θέση πλάτης και μαζί με τις ομπρέλες πρέπει να είναι στοιχισμένες σε σειρά, τόσο στην πισίνα όσο και στην παραλία.  
• Οι ομπρέλες στην πισίνα και την παραλία να είναι ανοιχτές.  
• Τα λάστιχα ποτίσματος και τα εργαλεία κήπου να είναι μαζεμένα και αποθηκευμένα.  
• Οι χρονοδιακόπτες φωτισμού σε κήπους και πισίνες να είναι απενεργοποιημένοι.  
• Οι κήποι να είναι φρεσκο-κλαδεμένοι και περιποιημένοι.  
• Η αμμουδιά της παραλίας να είναι καθαρή και χτενισμένη, χωρίς φύκια και σκουπίδια.  
• Τα δωμάτια να είναι στρωμένα, καθαρά και πλήρως εξοπλισμένα με amenities και extras.  
• Να υπάρχει standby προσωπικό από τους τομείς Chef, F&B, Housekeeping & Maintenance για υποστήριξη.  
• Οι στολές του προσωπικού να είναι καθαρές και σιδερωμένες.  
• Μοντέλα και προσωπικό με διακριτικό μακιγιάζ και φυσικό styling στα μαλλιά, αποφεύγοντας υπερβολές.

Do’s 

• Οι πελάτες πρέπει να ενημερώνονται πλήρως και έγκαιρα για την προγραμματισμένη επαγγελματική φωτογράφιση, ώστε να αποφευχθεί οποιαδήποτε πιθανή αναστάτωση.
• Εάν κριθεί απαραίτητο, κάποια τμήματα του καταλύματος είναι προτιμότερο να παραμείνουν εκτός λειτουργίας κατά τη διάρκεια της φωτογράφισης.

Don’t

Μην προχωρήσετε σε φωτογράφιση αν πρώτα δεν έχετε εξασφαλίσει την έγγραφη συγκατάθεση που αφορά το GDPR (Προσωπικά δεδομένα), το οποίο θα πρέπει να έχουν συμφωνήσει και υπογράψει από πριν, όλοι όσοι θα εμφανιστούν στις φωτογραφίες.

Κατά τη διάρκεια της φωτογράφισης

Μετά τη φωτογράφιση

Το κοινό μυστικό της επιτυχημένης φωτογράφισης

Ο φωτογράφος οφείλει να συνδεθεί και να ταυτιστεί με το concept που χαρακτηρίζει το ξενοδοχείο. Πρέπει να διαθέτει το ταλέντο και την ικανότητα να αποτυπώνει οπτικά τα συναισθήματα και τις μοναδικές, προσωποποιημένες εμπειρίες που βιώνει ο επισκέπτης κατά τη διαμονή του. 

Μην ξεχνάτε ότι οι καλεσμένοι τείνουν να θυμούνται περισσότερο την εμπειρία τους παρά το ίδιο το κατάλυμα.

Καλή επιτυχία!